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“大学生志愿者们非常热情，讲解的营养搭配很实用！”村民李大爷说。近日，安庆医药高等专科学校食为天春芽志愿者服务队来到七都镇，开展暑期社会实践活动，为学生和老人讲解营养健康膳食知识，为山区群众普及营养知识和健康生活方式。
近年来，我国居民营养健康状况有了很大提升，但在部分农村地区，村民的营养健康状况和膳食结构仍需改善。对此，安庆医药高等专科学校食为天春芽志愿者服务队响应乡村振兴战略，以“膳食有营养，生活亦有道”为主题，深入七都镇六都中心学校，为山区孩子开展营养健康膳食讲座。随后，志愿者服务队前往七都镇养老院，为老人们义务量血压、陪老人聊天等，并深入该镇六都村和启田村老年助餐点，开展送营养餐服务，为助餐点提供营养健康食谱，协助厨师一起给老人配餐做饭。
活动中，志愿者建议村民要合理搭配、规律进餐、足量饮水、吃动平衡、杜绝浪费，引导农村朋友们养成良好的饮食和生活习惯，促进农村居民营养健康水平不断改善。“平时我们不知道怎么搭配营养，想吃什么就吃什么，我要把今天的活动内容告诉家人，让他们也注意。”村民们聆听宣讲后有感而发。
通讯员 何玮
